◎願景:將『山葵之最,盡在松井』理念發揚光大,並將山葵美味永久烙印在消費者心裡。
◎使命:做為全球調味料產業中,"成為"值得信賴的食品安全衛生把關者,"並提供給"全球顧客帶來更優質,更多元的健康營養美味 "及" 調味選擇。
◎核心價值:『誠信、專業、服務、以客為尊』
松井自1993年創建至今,對健康嚴謹的關切與堅持,在各項原料的選材上皆以經過嚴格篩選食材為主, 製程中不添加化學防腐劑,利用專業的技術,讓開發出之芥末產品風味濃郁,除了在食用上可增添食用風味外更加兼顧了產品的衛生與安全。另外,在品質控管方面從原物料的選購、成份品質的確認到生產製程與最終產品產出,皆依循著ISO22000及HACCP認證體系的品質管理標準作業,以期提供給客戶安心滿意的產品。在專業控管下,品質深獲業界肯定與認同,每項產品皆能符合市場消費者需求並提供專業的ODM、OEM服務。