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可比蠔油美味更香醇，金蘭香菇素蠔油「甜、香、鮮、亮」，最是美味， 以金蘭獨家油膏製作技術為基底，保有天然糯米香氣，同時上選台灣天然香菇精華， 創作出比擬蠔油般甘甜高鮮度的沾拌逸品，並且融合了健康概念的低鹽模式， 讓甘甜美味更明顯發揮，避免添加過多糖份， 完整表達了香菇香氣及油膏美味的最佳組合。 紅金透亮受到許多料理愛好者的喜歡， 葷素皆可使用不受限制，取代昂貴的蠔油，給素食者更多美味健康與便利， 多種用途可使用於葷菜、素菜、快炒、沾拌，當炒菜醬，當油膏都可以使用， 居家絕不能缺少的必備醬料。 1. 系列說明：醬油/油膏 2. 主要用途：一般加工食品，各式中、日式料理及餐桌上佐料 3. 主要成份：水、大豆胺基酸液、純釀造醬油(高蛋白豆片、小麥)、食鹽、砂糖、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、糯米、甜味劑(甘草酸鈉、蔗糖素)、酵母抽出物、防腐劑(對羥苯甲酸丁酯、苯甲酸鈉)、調味劑 4. 商品說明：廠商-金蘭/廠牌:金蘭 5. 保存方法：放置陰涼處、避免陽光直射。6公斤/ 4入/ 箱
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